暖茶饮料的研制【摘要】：正 1 前言 茶叶、可可、咖啡被称为世界三大不含酒精饮料。茶叶因含丰富的维生素、矿物质、儿茶素等多种有益成份,并逐步被科学研究证明具有去脂减肥、降血脂、利尿

中性茶饮料的杀菌方式【专家解说】：　　食品是动植物的加工制品，大多数食品含有丰富的营养物质，容易滋生微生物，从而导致食品腐败变质。任何食品的加工技术，其实质就是一种用一定技术对食品