芒果果肉太阳能-热泵干燥工艺优化【摘要】：以新鲜芒果果肉为原料,考察了热风温度、铺料密度、风速对果肉干燥的影响,得出芒果果肉太阳能-热泵干燥过程的失水规律;分析了太阳能-热泵干燥主