有机牧场是怎么运作的？

【专家解说】：在特福芬的有机农庄里面，作物不施化肥，不使用农药杀虫剂，不使用生长调节剂，没有转基因技术。通过豆科作物轮作肥沃土地，利用作物秸秆为原料进行沼气发电，沼渣作为肥料还田，增加土壤肥力。 整个农庄形成了人，作物，禽畜，土地自然的和谐循环体系。有机农庄经过严格的德国，欧盟有机认证和监管，保证有机原材料的品质。