鸡蛋膜属于什么？

【专家解说】：鸡蛋膜并不是生物膜系统。它是包裹在鸡蛋外侧，蛋壳之下的一层蛋白质成分的膜。 生物膜特指磷脂双分子层，细胞内，核膜、内质网、线粒体和叶绿体外膜都连成一体，辅以高尔基体等膜结构，构成了生物膜系统。二者一个是概念，一个是功能结构。