为什么氢气和氧气构成的水可以灭火？

【专家解说】：在这个问题中 你必须先知道四个要点： 1、水是一另一种物质，不能说它是由氧气和氢气组成就与水这物质相提并论 2、水分子非常稳定，遇高温只会蒸化，变成水蒸汽，而不分解。要把它分解出来，必须通过电离反应。所以不要指望用水救火时会加猛火的燃烧。 3、水在灭火中起到隔离空气的作用，一般介质的火在没有氧气的情况下就会熄灭 4、水是非常好的热容体，要水升高一度就必须吸收大量热量，相反要它降低一度也会放出大量热能