下列水的各项用途中，水发生了化学变化的是（ ）A．工业上用于洗涤、溶解、加热和冷却B．用水力发电C

【专家解说】：A、工业上水用于洗涤、溶解、加热和冷却过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、用水力发电过程中只是能量的转化，没有新物质生成，属于物理变化．
C、用水为原料制取化肥过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、农业上用于灌溉田地过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选：C．