西洋参泡水能长期喝吗

【专家解说】：可以的，西洋参性寒，味甘微苦，入心、肺、肾、脾经，具有滋阴补气、清热除烦、降火消暑、健脾润肺、养胃生津、宁神益智之功能，适用于气阴虚而有火之症，多用于肺热燥咳、气弱懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。且补而不燥，不上火，是预防、保健、治疗之佳品。将西洋参片或参粉放入杯中，用开水浸泡，加盖约5-10分钟即可饮用，可重复浸泡多次，至没有参味为止。也可与其他材料配合泡饮。工作前饮用，可提高工作效率，下班后饮用，可消除疲劳，此法对学生或上班一族最为合适。