现代农业中种植土豆的块茎栽培技术利用的是什么原理?

热心网友：一、现代农业中种植土豆的块茎栽培技术利用的是营养繁殖的原理。马铃薯块茎具有芽眼，每一个块茎上都有营养，播种后便能行无性生殖 繁衍成新植株。 二、土豆的块茎分析：， 1、马铃薯块茎具有芽眼，也就是「节」，播种时可以以芽眼为单位切块，只要有芽眼播种后便能行无性生殖 繁衍成新植株。土豆、洋芋是马铃薯的别称。 2、马铃薯块茎属植物储藏养分的器官，大部分藏于地下，差别除了有没有节以外萌发方式也不同，块茎一个基本上有多少节便能繁殖出多少新植株。 3、马铃薯块茎是地下变态茎的一种。地下茎末端形成膨大而不规则的块状，是适于贮存养料和越冬的变态茎。顶部肥大，有发达的薄壁组织，贮藏丰富的营养物质。 4、块茎的表面有许多芽眼，一般作螺旋状排列，芽眼内有2～3个腋芽，仅其中一个腋芽容易萌发，能长出新枝，故块茎可供繁殖之用。块茎的顶端具有一个顶芽，如马铃薯的块茎较为典型。马铃薯的地下枝条在土层中匍匐生长，当伸长9～12厘米时，末端膨大，形成具有短节间的肥厚块茎。 5、在长成的 块茎上，表层有周皮，上有少数皮孔。在块茎的横切面上尚可分出皮层、外韧皮部、木质部、内韧皮部和中央的髓部。从外形或构造上看，可以说明它是茎的变态。 三、繁殖： 利用块茎无性繁殖时，种薯在土温5～8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15～20℃。适于植株茎叶生长和开花的气温为16～22℃。夜间最适于块茎形成的气温为10～13℃（土温16～18℃），高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-2℃即遭冻害。 四、块茎病害的诊断和防治 1、诊断 在马铃薯生产、贮藏、销售的整个环节都有彻底检查。患病毒病的植株叶片黑绿、皱缩和矮小。 2、防治 选用无病薯块，尽量采用整薯栽培，可避免病菌传播。