物理好的请进来帮帮忙

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因为水有表面张力 简单点说 水滴之间就像有“胶给粘住了”

液晶是介于液体与晶体之间的一种物质，其各个方向上的分子排列取向和运动规律均不一样。将液晶置于不同物体表面，其呈现出的物理性质就会根据物体表面的形态而有所不同。对比分析这些不同的物理性质，便可确定物体表面的某些特点。

　　利用液晶的这一特性，俄专家开发出了用液晶检测肿瘤性质的方法。良性肿瘤周围有包膜，生长缓慢；恶性肿瘤没有包膜包裹，发展得快。这就造成两种肿瘤表面具有不同的张力。