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海南岛有什么特别的小吃?

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时间:2024-08-17 14:43:26
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海南岛有什么特别的小吃?热心网友:去了才知道###热心网友:很多!比如椰汁最好!###热心网友: 海南小吃作为海南的一个地方特色,吸引着大批游客的眼光.海南的小吃总是名副其实,小店

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热心网友: 海南小吃作为海南的一个地方特色,吸引着大批游客的眼光.海南的小吃总是名副其实,小店、小碗、量少、花钱少,随处可见,种类繁多.海南小吃很有特色,且品种丰富。据省烹饪协会1998年编写的《吃在海南》记载,海南各地有代表性、闻名已久的风味小吃,以及在历次各级烹饪技术比赛中获奖的面点有59种之多,海南粉,鱼腥粥,牛腩猪内腌面,生蛋粥,汤粉面,炒河粉,牛腩猪脚饭,鸡饭,羊肉火锅,鸭饭,猪血肺肝,腌菜,地瓜片,甜薯奶,锅旁糕,千层糕,糯米糕椰子饭,地瓜粥,炸排骨,真是说起来都流口水.中国的唯一的热带海洋大省,得天独厚的自然资源优势,风情浓郁的少数民族,坚持改革开放的经济特区,使得海南的美食表现出几大特点:一是新鲜、二是天然、三是奇特、四是丰富。在海南品海鲜,鱼吃游的、蟹吃爬的、贝吃鲜的、虾吃跳的。文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹为传统的海南四大名菜。各种山野菜、热带水果,各种富有海南特色的风味小吃,让你大饱口福。建省办经济特区又使世界各国的佳肴、中国各地的风味小吃涌进椰岛。因此,在海南可以足不出岛,就吃遍全国乃至世界各地的美味。海南粉也是最具有地方特色的地方小吃,以万宁的河粉、文昌的抱罗粉、陵水的酸粉等最为出名。而河粉和抱罗粉还有不同的做法,游客可以按自己的口味吃一碗汤粉或是腌粉。这些在一般的饭店里都可以吃到,尤其是在早上或是在傍晚时,你都可以在路边看到。

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