新鲜花椒的保存方法

热心网友：1 将刚摘下来的花椒洗净，滤水掠一下；2 烧开水；3 将花椒倒入开水中快速搅拌一下，水再一次开的时候关火，切记不能煮；4 迅速滤出花椒；5 水中加盐；6 待花椒自然冷却装瓶，如果有水封罐更好；7 将刚才滤出来加盐后彻底自然冷却的水倒入瓶中，密封保存。

热心网友：将刚摘下来的花椒洗净滤水掠一下烧开水将花椒倒入开水中快速搅拌一下，水再一次开的时候关火，切记不能煮。迅速滤出花椒水中加盐待花椒自然冷却装瓶，如果有水封罐更好将刚才滤出来加盐后彻底自然冷却的水倒入瓶中，密封保存