煤和碳有什么区别？

专家解说：煤是古代植物遗体埋到地底下经过一系列复杂变化形成的矿物,它的主要成分就是碳(所以有煤炭的说法),但它还含有氢,氧,氮,硫,硅,铁,铝等等元素组成,直接烧煤(煤球,泥煤)会产生二氧化硫等有害气体,它当然不适合直接熏烤食物.日常用的碳和无烟碳是煤的工业产物,它碳元素的含量纯,产生的有害气体少.炉灶里用煤不用碳是因为煤的成本要低得多.

专家解说：碳,炭分焦碳和木炭,焦碳是由煤焦化后得到的,木炭是由木材隔绝空气高温加热得到的! 原子序数6,原子量12.011。元素名来源拉丁文，愿意是“炭”。碳是自然界中分布很广的元素之一，在地壳中的含量约0.027%。碳的存在形式是多种多样的，有晶态单质碳如金刚石、石墨；有无定形碳如煤；有复杂的有机化合物如动植物等；碳酸盐如大理石等。 单质碳的物理和化学性质取决于它的晶体结构。高硬度的金刚石和柔软滑腻的石墨晶体结构不同，各有各的外观、密度、熔点等。 常温下单质碳的化学性质比较稳定，不溶于水、稀酸、稀碱和有机溶剂；不同高温下与氧反应，生成二氧化碳或一氧化碳；在卤素中只有氟能与单质碳直接反应；在加热下，单质碳较易被酸氧化；在高温下，碳还能与许多金属反应，生成金属碳化物。 煤是最主要的固体燃料，是可燃性有机岩的一种。它是由一定地质年代生长的繁茂植物，在适宜的地质环境中，逐渐堆积成厚层，并埋没在水底或泥沙中，经过漫长地质年代的天然煤化作用而形成的。在世界上各地质时期中，以石炭纪、二叠纪、侏罗纪和第三纪的地层中产煤最多，是重要的成煤时代。煤的含碳量一般为46～97%，呈褐色至黑色，具有暗淡至金属光泽。根据煤化程度的不同，煤可分为泥炭、褐煤、烟煤和无烟煤四类

专家解说：

碳是一种化学元素，而煤是一种混合物，尽管其主要成分是碳元素