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假如蒸包子,馒头,这样的面食,,蒸饭车和蒸笼那个好用。还有,电用蒸饭车和气用蒸饭车,有什么区别

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时间:2024-08-17 11:09:20
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假如蒸包子,馒头,这样的面食,,蒸饭车和蒸笼那个好用。还有,电用蒸饭车和气用蒸饭车,有什么区别【专家解说】:蒸饭车有电的,电蒸汽两用的,用蒸汽需要配锅炉,现在也有烧液化气的,蒸饭车

【专家解说】:蒸饭车有电的,电蒸汽两用的,用蒸汽需要配锅炉,现在也有烧液化气的,蒸饭车比较方便卫生,一个人就可以操作。
笼屉一般都是用锅炉,体积比较大,需要两个人抬,也有用小笼屉的用那种燃气的蒸包炉,批量小的可以用这个。
关于费用,这个要看你的量大小,批量大的还是烧煤划算,在就是电,电蒸车有局限性,必须要有三相电30千瓦电源才行,批量小的可以用烧液化气的那种
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