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五星级酒店服务标准是什么啊?

来源:
时间:2024-08-17 10:14:20
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五星级酒店服务标准是什么啊?【专家解说】:我國五星級大酒店標準簡介 我國涉外旅遊酒店劃分為五個檔次,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級,星級越高,表示酒店的檔次越高。酒店星級

【专家解说】:我國五星級大酒店標準簡介 我國涉外旅遊酒店劃分為五個檔次,即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級,星級越高,表示酒店的檔次越高。酒店星級的劃分以酒店的建築、裝飾、設施設備及管理、服務水準為依據。具體的評定辦法按照國家旅遊局頒發的設施設備評定標準、設施設備的維修保養評定標準、清潔衛生評定標準,賓客意見評定標準等執行。五星級旅遊涉外酒店應具備的基本條件概述如下: (一)酒店總體基本要求 1 、 酒店功能劃分合理、設施使用方便、安全。 2 、 酒店室內外裝修高檔、建築及裝修選用豪華材料。 3 、酒店內部公共資訊圖形符號符合 LB/AT001 標準。 4 、 有中央空調系統。 5 、 有背景音響系統。 6 、 有與五星級酒店相適應的電腦管理系統。 (二)酒店接待大廳基本要求 1 、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。 2 、有與酒店規模、五星級相適應的總服務台,總服務台有中英文標誌、分區段設置接待、問訊、結帳、 24 小時有工作人員在崗。 3 、提供留言服務、一次性總帳單結帳服務、信用卡服務、 18 小時提供外幣兌換服務。 4 、總服務台提供酒店服務專案宣傳品、酒店價目表、中英文本市交通地圖,全國旅遊交通地圖、本市和全國旅遊景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜誌等。 5 、可 8 小時直接接受國內、國際客房預訂,有酒店和客人同時開啟的保險箱、設門衛應接員、專職行李員、值班經理、大堂經理。 6 、在非經營區設客人休息場所、提供店內尋人服務和安排計程車服務、門廳及主要公共區域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。 7 、至少能用 2 種外語提供服務(英語為必備語種),總機至少能用 3 種外語提供服務(英語為必備語種),各種指示用和服務用文字至少用中英文同時表示。 (三)客房基本要求 1 、至少有 40 間(套)可供出租的客房, 70% 客房的面積(不含衛生間和走廊)不少於 20 平方米,至少有 5 個開間的豪華 套房,有殘疾人客房。 2 、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺、衣櫥及衣架,茶几,座椅,床頭櫃、床頭燈,檯燈,落地燈、全身鏡,行李架等高級配套傢俱。 3 、衛生間用豪華建築材料裝修地面、牆面、頂棚,用良好的排風設施, 110/220V 電源插座,電話副機,吹風機和體重稱。裝高級座便器。梳粧檯,浴缸並帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩, 24 小時供應冷熱水。 4 、有直撥的國內、國際電話,有彩色電視機、音響設備、並有閉路電視系統,播放頻道不少於 16 個,自辦節目至少有 2 個頻道。 5 、有與五星級相匹配的文具用品,提供開夜床服務, 24 小時提供冷熱飲用水及冰塊,免費提供茶葉或咖啡,客房內設微型酒吧, 24 小時提供中西式早餐,正餐送餐服務。 6 、提供叫醒服務,留言服務、衣裝濕洗、乾洗,熨燙和修補服務,提供擦鞋服務。 7 、客房、衛生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補齊。 (四)餐飲基本要求 1 、有佈局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供 2 種風味的中餐。 2 、有佈局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。 3 、有獨具特色,格調高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。 4 、有適當的小宴會廳,有封閉的酒吧間。 5 、餐廳、酒吧的主管、領班和服務員能用英語提供服務。 6 、廚房冷菜間、麵點間獨立分割,有足夠的冷氣設備,冷菜間有空氣消毒設施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫,有專門放置臨時垃圾的設施並保持其封閉 。 (五)公共區域基本要求 1 、有足夠的停車場,有足夠的高品質客用電梯,轎箱裝修高檔,並有服務電梯。 2 、有公用電話,並有市內電話簿。 3 、有男女分設的公共衛生間。 4 、有商場,出售旅行日常用品,旅遊紀念品、工藝品等商品。 5 、有商務中心,代售郵票,代發信件,辦理電報、電傳、傳真、複印、國際長途電話、國內行李托運、沖洗膠捲等。提供打字服務。 6 、有醫務室。 7 、提供代購交通、影劇、參觀等票務服務。 8 、提供市內觀光服務。 9 、 有應急供電專用線和應急照明燈。 (六)選擇項目(共 78 項,至少具備 35 項,具備項目越多,酒店越高檔) 客房( 10 項) 1 、客房內可通過視聽設備提供帳單等的可視性查詢服務,提供語言信箱服務。 2 、衛生間有飲用水系統。 3 、不少於 50% 的客房衛生間淋浴與浴缸分設。 4 、不少於 50% 的客房衛生間幹濕區分設。 5 、所有套房分設供主人和來訪人使用的衛生間。 6 、設商務樓層,可在樓層辦理入住登記及離店手續,樓層有供客人使用的商務中心及休息場所。 7 、商務樓層的客房內有收發傳真或電子郵件的設備。 8 、為客人提供免費店內無線尋呼服務。 9 、 24 小時提供洗衣加急服務。 10、 委託代辦服務。 餐廳及酒吧( 8 項) 1 、 有大堂酒吧。 2 、 有專業性茶室。 3 、有除西餐廳外的其他外國餐廳,配有專門廚房。 4 、有餅屋。 5 、 有風味餐廳。 6、 有至少能容納 200 人正式宴會的大宴會廳,配有專門的宴會廚房。 7、 有至少 10 個不同風味的餐廳(大小宴會廳除外)。 8、 有 24 小時營業的餐廳。 商務設施及服務( 5 項) 1、提供國際互聯網服務,傳送速率不小於 64kbit/s 。 2、封閉的電話間(至少 2 個)。 3、洽談室(至少容納 10 人)。 4、提供筆譯、口譯和專職秘書服務。 5、圖書館(至少有 1000 冊圖書)。 會議設施( 10 項) 1 、有至少能容納 200 人會議的專用會議廳、配有衣帽間。 2 、至少配有 2 個小會議室。 3 、有同聲傳譯設施(至少 4 種語言)。 4 、有電話會議設施。 5 、有現場視音訊轉播系統。 6 、有供出租的電腦及電腦投影儀、普通膠片投影儀、幻燈機、錄影機、檔粉碎機。 7 、有專門的複印室、配備足夠的影印機設備。 8 、有現代化電子印刷及裝訂設備。 9 、有照相膠捲沖印室。 10 、至少 5000 平方米的展覽廳。 公共及健康娛樂設施( 42 項) 1、歌舞廳 2、卡拉 OK 廳或 KTV 房(至少 4 間) 3、遊戲機室。 4、棋牌室。 5、影劇場。 6、定期歌舞表演。 7、多功能廳,能提供會議,冷餐會、酒會等服務及兼作歌廳、舞廳。 8、健身房。 9、按摩室。 10 、桑拿浴。 11 、蒸汽浴。 12 、衝浪浴。 13 、日光浴室。 14 、室內游泳池(水面積至少 40 平方米)。 15 、室外游泳池(水面積至少 100 平方米)。 16 、網球場。 17 、保齡球室(至少 4 道)。 18 、攀岩練習室。 19 、壁球室。 20 、桌 球室。 21 、多功能綜合健身按摩撐。 22 、電子類比高爾夫球場。 23 、高爾夫練習場。 24 、高爾夫球場(至少 9 洞)。 25 、賽車場。 26 、公園。 27 、跑馬場。 28 、射擊場。 29 、射箭場。 30 、實戰模擬遊藝場。 31 、乒乓球室。 32 、溜冰場。 33 、室外滑雪場。 34 、自用海濱浴場。 35 、潛水。 36 、海上衝浪。 37 、釣魚。 38 、美容美髮室。 39 、精品店。 40 、獨立的書店。 41 、獨立的鮮花店。 42 、嬰兒看護及兒童娛樂室。 安全設施( 3 項) 1、電子卡門鎖。 2、客房貴重物品保險。 3、自備發電系統。
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