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茂名特色

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茂名特色【专家解说】:你好!
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据明万历《高州府志》记载:西晋末

【专家解说】:你好! 答茂名特色当然先介绍下茂名的名字由来吧: "茂名“市名由来 茂名市名起源于人名,由人名而至县名,由县名而至市名。 据明万历《高州府志》记载:西晋末,永嘉年间(307-313年),今高州地内有个潘茂名的人,他入山遇着道士下棋。道士欣赏他的对答和相貌,教他予黄精不死的丹方。他便在东山采药炼丹,而后升仙于西山(观山)之上。解放前,高州城文明门外洗太庙门前尚有他用的石船及其丹灶古迹,今该庙内还有一块生长着少许苔藓的石船破石存在,作为传说中的潘仙遗迹的历史见证(又一说是冼夫人遗物)。 后人为了纪念潘茂名为民灭病除害和用石船救水灾居民的历史功绩,就把他住过的山叫做潘山,把他炼丹所在地叫潘仙坡,把潘仙坡附近一带地方称作茂名。传说镇南大将军冯游后来来到两山间筑城,取潘道士的名字,建了潘州的茂名县。有些史书记载:隋始置茂名县。其实东晋就已置茂名县,后废,南朝梁复置,“隋唐因之”。宋开宝五年(972年),废潘州为高州,茂名改属高州。明清的茂名县,仍为高州府治。中华民国期间,废高州府,茂名县先后属高雷绥靖处督办、南路行署第七专区所治。中华人民共和国成立后,茂名县先后属南路、高雷、粤西、湛江专区(行政区)所辖。 1954年开始,中央有关部门派来地质勘测队,在茂名县南部和电白县西部一带进行勘探,并成立了勘探石油工区。1955年,国家批准了在茂名县南部一带开采石油。1958年,成立了茂名工矿区城市筹建处,并将茂名县南部的金塘、公馆,袂花、镇盛、鳌头等地区总共418平方公里的土地划出,正式以“茂名”的名字建立了茂名市,将原来的茂名县改称高州县。 茂名市初建时,因未定市名,而暂叫茂名工矿区。当时成立的一些属于市筹建处的直属单位,叫茂名工矿区城建局、茂名工矿区财政局等等。这个市叫什么名称,省委要市筹建处提出意见上报。有人建议,就叫“茂名市”。“茂名”是茂名县的县名,觉得夺去县名不妥,再加上“茂名”是纪念传说中的仙人潘茂名的,有封建色彩。又有人建议叫“公馆市”而公馆又带有庄园气味。还有人建议叫“金塘市”,又嫌其未能概括几个矿区的特点。最后有的领导提出从金塘、羊角、石鼓、低山几个矿区的名称串成一个市名,从“金塘”中取“金”、从“羊角”中取“羊”,以同音取“阳”,叫“金阳市”,意思是在金色的太阳照耀下,创建美丽的城市(后来有条马路叫金阳大道,有的商店叫金阳商店,缘由就是从这里来的)。茂名工矿区城市筹建处对这四个市名都分别陈述理由,以正式文件向省委推荐,由省委作决定。省委考虑茂名工矿区在世界上都出了名,再改用别的名称,容易引起错觉,为了连贯性起见,决定叫“茂名市”,将茂名县改为高州县,报国务院批准,1958年8月26日将茂名工矿区正式定名为茂名市。 录入者:recolhe | 时间:2009-02-13 12:12:52 | 作者: | 来源:茂名网盟 讲讲最有特色的----茂名男人31做担: 在茂名市人的一生中,与年龄有关的三个“1”是一定要庆祝的:1周岁(抓周仪式)、31(分祸聚福担)、71(福寿双全大寿),其中又以31的做法最为特别、最讲究。 31岁是已婚男女才能做,俗称“做担”。做担的必须是岳母,一般在生日的前三天请舅仔“送担”(若无亲兄弟则用母系亲属中平辈或晚辈男性),担子数量一定要三条,一条装煎堆,寓意金银满屋。一条为点红印甜,寓意夫妻生活甜蜜。还有一条担中要放置米、糖、一对酒壶(两个酒壶用红线穿上打同心结,现在大多数人都简化为打活结),因酒壶形似男丁,寓意子孙满堂。上面压上两条裤子(每条裤袋要放一个封包,一左一右,寓意左右得力),寓意生活富足。另一头有糊上红纸的鸡笼装入一对阉鸡,笼顶压上一刀猪肉(要有骨、有肉、有皮),肉的面上压两条鱼(鱼要用红纸包着并用红绳绑好),这就是俗称“三牲”,用来拜祭用的。 接担后,女婿一家便将煎堆、糖分装好,挨家挨户地分发,分得越多越好,名为“帮运帮数”。31岁生日的第二天要“回担”。担上要有生菜(生猛顺利)、蒜(钱财多得数不清)、发糕(发达)、红糖(日子舒心幸福),每条担上要各放两个封包,俗称“压担”,是为岳母一家压惊,祝愿他们吉祥如意、健康长寿。 再说说茂名的特色旅游: 中国第一滩 <国家AAA级旅游景点> 中国第一滩旅游度假区位于广东省茂名市茂港区南海半岛,是水东湾省级旅游度假区的重要组成部分。开发建设始于1993年。区内被称作“绿色长城”的百里防护林带为我国第一条营造成功的沿海防护林带。国画大师关山月创作的悬挂在人民大会堂广东厅的巨幅国画《绿色长城》就取材于始。林带外长达十几公里的天然海滨浴场,坡度平缓,沙滩洁白,海水晶莹,一年四季均可畅游。是海水浴、日光浴的理想之所。距岸8海里的放鸡岛,岛上风光绮旎,美不胜收,周围海水清澈透明,能见度达8米,为我国著名的潜水旅游胜地。 经过10年的开发建设,第一滩旅游区已初具规模,现有宾馆、酒店10多家,其中星级酒店3家,拥有床位1000多张。开设了放鸡岛观光游、晏镜岭童子湾海上观光游等线路;推出动力三角翼、滑翔伞、帆板、风筝冲浪板、沙滩娱乐车等一大批旅游娱乐项目;每年旅游区均举办主题不同、特色鲜明的大型旅游节庆活动,如风筝、民族风情欢乐月、中外文化艺术节等活动、常年不断;同时旅游区可承包国内外沙排大赛,是全国沙滩排球集训基地,2000年成功举办了全国首届沙滩排球锦标赛,2001年、2002年连续两年又成功举办世界女子沙滩排球公开赛。 放鸡岛生态旅游风景区 放鸡岛位于北纬 21.23 度,东经 111.00 度,横卧在电白县南海洋面,属地博贺港湾口西南部,距博贺上岛码头 8 海里,是广东东部通向湛江、北部湾必经之岛,岛的最高峰顶端建有照距 15 海里的太阳能灯塔,指引船舶安全航行。 放鸡岛呈橄榄形,东北、西南走向长 2 公里,最宽为 0.91 公里,最窄为 0.10 公里,岸线长 5.96 公里,最高顶端海拨 135 米(东北部),面积 1. 9 平方公里,是电白县 23 个岛屿中最大的海岛。海岛地段可分为四个类型:侵蚀剥蚀低丘陵、海积阶地、沙滩、岩滩。由于长期受海蚀作用,基岩裸露,海蚀崖、海蚀糟沟,海蚀洞穴随处可见。山坡怪石兀立,植被茂盛,景色秀丽。西北部海岸,沙质洁白松散,北部沿岸海域水深 1.3 米至 2 . 0 米,东南部沿岸海域水深 2.6 米至 10 米,海水清澈见底,透明度可达 8 米。 岛上既有自然景观资源,又有人文景观资源。自然景观有:岛景秀丽,石景多姿;沙滩、蚀洞、岩石、林木、阳光、海水,具全。东南部海域面临浩瀚南海,涛声如吼,常年浪击岛岸悬崖峭壁,雄伟坚挺,奇礁怪石遍布:景观形象丰富,势态逼真,唐代至今称奇景观有“南天飞石”“鸡海迥澜”“仙石听涛”“羊礁观日”“鲤鱼吐珠”“群石眠澜”。人文景观; “ 湾州寻古 ” “渔火闹汛”“灯耀南海”“群鸟翱翔”“白帆竞逐”“李陈庙祠”及有唐朝宰相李德被贬崖山的“湾州庙”遗址。还有都市斗牛、水族馆、植物标本馆和珊瑚礁观光区。是广东沿海最理想的潜水区和全国最大的垂钓区。 目前海上游乐项目有:冲浪摩托艇、游艇、海上自助香蕉船、海面拖曳伞、海泳、潜水、钓鱼、沙滩跑车等项目。 放鸡岛旅游开发项目经广东省人民政府及国家有关部门批准,手续齐备。电白县人民政府与茂名放鸡岛旅游开发有限公司合作开发,以环保为主题,以科学发展观为主导,维护生态,保护资源,科学地利用,可分为三大部份: 一、 海岛生态观光游 放鸡岛是人们观光和休闲的好地方,海岛为全省植被之冠,草木茂盛,有灌丛,灌木,杂草等植物 43 种,隶属 30 科、 40 属。覆盖率 80% 。 岛上自然风光秀丽,天然景物奇异多姿,山青水秀;人在丛林,听潮观浪,心旷神怡;结伴同游,漫步海滩,拾贝嬉水,其乐无穷;情侣相倚,林荫树下,喁喁私语,海誓山盟。 放鸡岛景区投资 3 亿元人民币,按国家 5A 级旅游景区标准建设,把放鸡岛建成生态岛、科普岛、渡假休闲岛。岛上旅游服务配套设施齐全,分布合理,别具一格。 放鸡岛自然风光秀丽,天然景物奇异多姿,山青水秀,林密石奇,有山的雄伟,又有海的壮观,它集:奇、壮、古、秀、阔、幽、乐为一体的旅游景区。 放鸡岛世外桃源,一幅观不完的美丽画卷。来岛游览娱乐,玩海底寻欢,乐而陶陶;东海击浪,南海游龙,其乐无穷;结伴同游,林丛听莺,相倚相随,谈古论今,激发情怀;看渔火闹汛,观千帆逐浪,海鸥翱翔,领略自然的乐趣。享受岛上香风,浮想联翩,进入美妙 的世界,添一份美好而永恒的记忆,美好的理想就在你眼前闪动,伴着大海涛声在延伸,蓝天、白云、大海、美岛......南中国海上的明珠、旅游胜地放鸡岛。 高州:亚洲第一坟揭秘(组图) http://news.mowming.com/m/20070811/000068_4.htm 以下讲讲茂名的特色美食: 高州薯包籺 高州薯包籺,又称“姨包籺”或“爷包籺”。至于很多文章说什么“大爷包糕”,简直是胡说八道。因为他们不会“籺”这个字,所以便把籺一类的食物称做“糕”,所以便出现“大爷包糕”或者“薯粉包糕”等等乱七八糟的名字。我是根据人民普遍的叫法,以及它的来历,打出这个名字的。“籺”就是我们粤西特有的一种食物,如过年过节“做籺”就是这个“籺”,读音是“at”。 制作方法:用煮沸的开水与蕃薯粉搅拌(和做寿桃籺一样)搓成粉坯,后做成一个个形状与古中籺差不多的籺,再放进蒸压煲(一种专蒸薯包籺的器具)煮熟。籺馅一般有猪肉粒和花生,也可加虾米。吃的时候用碗装着热腾腾的籺,加入事先熬好的猪骨汤(根据自己的爱好,可加点醋,做成醋汤,有的人还加进辣椒酱)一起食用。蕃薯粉特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口但觉浓而不腻,十分诱人。薯包籺既有固定的几个小档,也有沿街叫卖的流动摊档。有个比较出名的薯包籺档还上了南方电视台的城市特搜节目,成为高州一道比较著名的小吃。 暂时介绍这么多,没功劳都有苦劳吧,好累啊!可怜下吧!
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