海水可以变成饮用水吗？

【专家解说】：海水淡化技术创始于本世纪50年代，现在人们已经掌握了多种海水淡化的方法。 一种办法是蒸馏，技术上最成熟，规模也最大。把海水加热，水变成蒸汽，蒸汽遇冷，又凝结成淡水。一次蒸馏不行，可以进行多次。 如果使蒸发室内保持一定的真空度，压力很小，那么进到蒸发室里较高温度的海水就会在短时间内急速蒸发，这叫"闪急蒸馏"。 蒸馏法淡化海水需要消耗很多的能量，能量消耗大和生产成本高，是这种方法存在的主要问题。充分利用工业余热是一个办法：利用余热淡化海水，既省燃料，又产淡水。太阳能也是可以利用的，但是受气候、季节的影响，设备庞大，使用不便。最有发展前途的是把原子能发电与原子能淡化海水结合起来，可以使海水淡化的成本降低80%，甚至更多。 另一种办法是电渗析法。它依靠两种薄膜--阴离子交换膜和阳离子交换膜，通电以后，海水里的盐类分解成为阴阳离子，剩下来的就是不含盐份的淡水了。实践证明，用电渗透法制造饮用水、锅炉用水、注射用水、电子工业用的高纯水，效果都很好。 还有一种淡化技术，叫反渗透法。1967年才开始得到发展。反渗透淡化器的"心脏部件"是一张薄薄的具有多孔结构的反渗透膜，在加压条件下，它只能让淡水通过，却不让盐类溜走。这样一来，淡水和盐类就分开了。 反渗透法的分离效率高，能量消耗少，设备简单，效果显著，一出现就受到各方面的重视。世界上许多国家都在大力发展反渗透技术的制膜工艺，有些国家采用新型高分子材料制作反渗透膜，不仅可使淡化器的体积大大缩小，而且性能更好，效率更高。 现在世界上有十多个国家的一百多个科研机构在进行着海水淡化的研究，有数百种不同结构和不同容量的海水淡化设施在工作。一座现代化的大型海水淡化厂，每天可以生产几千、几万甚至近百万吨淡水。淡化水的成本在不断地降低，有些国家已经降低到和自来水的价格差不多。某些地区的淡化水量达到了国家和城市的供水规模，预计到八十年代末，淡化水将可用于农田灌溉。 当然，淡化技术不光包括淡化海水，也包括淡化苦咸水。我国西北、西南及华北地区存在着大面积的苦咸水地区，苦咸水未经处理多数都无法利用，严重影响当地的生产建设和人民生活。把淡化技术应用到苦咸水的脱盐上，是解决这些地区淡水供应不足的重要措施。