富阳端午节有那些习俗

【专家解说】：一，老富阳的灰汤粽 　　老富阳人包的端午粽除了常见的肉粽、豆沙粽、蛋黄粽、蜜枣粽外，还有一种叫灰汤粽。灰汤粽，顾名思义是要用到稻草灰的。这稻草灰也能做粽子，您听说过吗？ 灰汤粽子的做法很特别，将糯米稻草的叶子剔除干净，留下秸杆，烧成灰后装在畚箕里；糯米淘净，浸泡后沥干盛入桶中；往装着稻草灰的畚箕中冲倒热水，渗出来的草灰水用盛糯米的桶接住；然后再用浸泡过草灰水的糯米来包粽子。草灰水中含有碱，这样包出来的粽子才容易煮烂。 　　二，　　老富阳人慕端午 　　 　　在端午节，人们为纪念屈原，会互送粽子，但有一种送粽子的习俗未必是每个富阳人都知道的。记者从龙门古镇一位60多岁的老奶奶口中获悉，热恋中的男方要给女方送120个斧头粽，用两个扁担挑到女方家。斧头粽是长方形四角的，两头一颗枣子，分给女方的亲戚朋友，以通知亲戚朋友这家的女儿有对象了。并要给女方买一套新衣服。这些称为送“讨好盘”。 结婚第一年的端午节，女方娘家也要送男方120个斧头粽，以表示娘家对子女的关心。分粽子的同时，还要给男方的父母、长辈一人一把扇子。男方还要用笼子装好一只老母鸡，5、6只小鸡，让女方家养到女方生小孩为止，寓意是子孙满堂。男方也要给女方准备一个小篮子，里面装着一个大粽子，大粽子外面挂着许多小粽子，寓意是希望女方早生贵子。 　　三，老富阳的生肖香袋 　　 　　香包，又称香囊、香缨，俗称香布袋、料布袋。端午节系香囊的习俗和制作，民间由来已久。香袋中装有白芷、艾叶、辛夷、薄荷、冰片等中药香料，能散发出天然的香气。或佩带在身，或挂于帐，具有开窍醒神、化湿醒脾、辟秽悦神等功效。 　　一位在名仕花园开店的老奶奶每年端午都会带领家人手工缝制许多生肖香袋。形状以生肖为主，也有粽子和爱心的形状。她告诉记者，长辈常常会在端午节按照晚辈的属相来赠送香袋，朋友间不清楚属相的就会按当年的生肖来赠送，或选择粽子形和爱心形的香袋。香袋的香料是最传统的天然香料，不过今年的香料价格比往年涨了一倍，因此今年的香袋的价格也比较贵，但买的人还是络绎不绝。除了送香袋，长辈们还会送小孩子红肚兜、虎头鞋，寓意是除恶气、保平安，祈求孩子吉祥安康。 　　四，吃“五黄”、挂艾草 　　 　　吃“五黄”、挂艾草也是流传至今的老富阳习俗。所谓的“五黄”就是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒。在端午节的中午，最适宜吃五黄餐，就是把五种黄色食物混在一起吃。因为中医理论认为，端午节是在农历的五月初五，是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。不过现代科学证明，雄黄遇热易分解为三氧化二砷，有剧毒，所以一定要经医生指示饮用。老富阳人会用雄黄酒在小孩儿的额头上写个“王”字，并涂在的耳、鼻、额头、手、足等处，希望如此能够使孩子们不受蛇虫的伤害。家家户户都会在门口挂艾草和菖蒲。雄黄、艾草和菖蒲都挥发一种奇异的香味，使蛇虫闻之远遁，既减少传染源，又可起到杀除病菌，消除汗臭，清爽神志的作用。 　　五，富春江上赛龙舟 　　 　　富春江上赛龙舟也是老富阳人过端午节的传统活动，但以前这项活动举行得不是很经常。自2007年开始，富阳人又开始举办一年一度的龙舟大赛，虽然时间不是定在端午节，但它已经成为富春江运动节的一个非常重要的项目。富春江上赛龙舟不仅成为展示富阳山水资源的有力载体，更成为富阳一个本土化的特色运动品牌。富春江上赛龙舟不仅要成为广大市民朋友的视觉盛宴，也成为外界了解富阳、富阳走向世界的宣传盛会。