煮虾的水能喝吗?
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时间：2024-08-17 10:19:49
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煮虾的水能喝吗?【专家解说】：虾米或虾皮在其加工过程中极易染上一些致癌物，所以，用虾米或虾皮直接煮汤喝是十分危险的。专家建议，可将虾米或虾皮在锅里煮数分钟后，再换水煮汤，也可以在汤
【专家解说】：虾米或虾皮在其加工过程中极易染上一些致癌物，所以，用虾米或虾皮直接煮汤喝是十分危险的。专家建议，可将虾米或虾皮在锅里煮数分钟后，再换水煮汤，也可以在汤中加入1-2片维生素C，这样可阴断致癌物在人体内合成。
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