植物柴油是什么植物提炼

【专家解说】：所有的油脂都可以。 首先榨取或提取油脂(三羧酸甘油酯)，水解成脂肪酸和甘油，分离出脂肪酸(甘油是副产品)，与甲醇或乙醇等酯化，产生的脂肪酸甲酯或脂肪酸乙酯等就是生物柴油。 用植物油生产的就是植物柴油。 最好把地沟油拿来生产生物柴油，免得那玩意儿跑到食品里害人。