有关生物能源方面的书籍

【专家解说】：1、有机化学的书我觉得主要应该注重实验，所以买本一般的有机化学实验教材就可以，而专业的有机书看起来比较费时，不利于速成。 2、油脂方面的书如贝雷的《油脂化学与工艺学》，很全面也很具体，如今已经是第五版了！ 应该反复阅读；但是对于初学者来说，其难度大、知识面宽，且不是生物柴油专业书籍，因此不适于想从事生物柴油的初学者阅读 3、还有一些工具书，如化学工业出版社的《溶剂手册》，程能林主编； 4、天津化工研究院等编，《无机盐工业手册》，化学工业出版社。对于研究固体催化剂有帮助 5、姚蒙正等编著，《精细化工产品合成原理》，中国石化出版社。对于酯化、交换工艺论述比较详细。 6、陈洁主编《油脂化学》化学工业出版社 7、王才良主编《中国化工产品分析方法手册》（有机分册），农业出版社。 8、《生物柴油——绿色能源》，编者之一是程树祺，是译本较好的入门读物，大家可以以这本书为主线，另外参考其他书籍和论坛上的文章，同时我也多次强调，一定要自己亲自动手做实验，因为想搞生物柴油等化工项目，不做实验是绝对不行的；书和文献上的数据永远是参考，不通过实验就变不成“自己的”。。 9、卢艳杰主编《油脂检测技术》化学工业出版社 10、《化工词典》，第四版，王箴 主编 出版时间：2005年。这是最新版的。 11.闵恩泽主编《生物柴油产业链的开拓——生物柴油炼油化工厂》。该书是我国生物柴油的开拓者之一闵恩泽先生主编的，即有深度和广度，又深入浅出，通俗易懂，是一本和好的入门及深入的读物 你可以去找找！