制备生物柴油时单甘酯二甘酯是如何产生出来的
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时间：2024-08-17 10:42:00
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制备生物柴油时单甘酯二甘酯是如何产生出来的【专家解说】：脂肪的化学名称是三脂肪酸甘油酯，当其中只有两个脂肪酸与甲醇反应生成脂肪酸甲酯，那么就生成了单甘酯，如果只有一个脂肪酸与甲醇反
【专家解说】：脂肪的化学名称是三脂肪酸甘油酯，当其中只有两个脂肪酸与甲醇反应生成脂肪酸甲酯，那么就生成了单甘酯，如果只有一个脂肪酸与甲醇反应就生成了二甘酯。
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