天然气和电磁炉是我们现在普遍使用的灶具，某家用电磁炉的电功率为1000W，热效率为90%，天然气的热值是q=

【专家解说】：（1）Q吸=Cm△t=4.2×103J/（kg?℃）×5kg×（100℃-20℃）=1.68×106J；
（2）由ηW=Q吸和W=Pt可得，t=ηWP=90%×1.68×106J1000W=1512s；
（3）根据图示可知，烧水后消耗的天然气：V=40L=0.04m3；
则完全燃烧0.04m3的天然气消耗的热量：Q=qV=8.4×107J/m3×0.04m3=3.32×106J；
天然气灶的热效率：η=Q吸Q×1000%=1.68×106J3.32×106J×100%≈50.6%．
答：（1）把一壶质量为5kg的水从20℃加热到100℃，水要吸收1.68×106J的热量；
（2）用电磁炉加热这壶水，需要的时间为1512s；
（3）天然气灶的热效率是50.6%．