电磁炉上的锅能放在煤气上用吗
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时间:2024-08-17 14:06:51
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电磁炉上的锅能放在煤气上用吗【专家解说】:由于明火温度达到600-800度 你的平底锅在煤气上如果炒菜就会有高温象魔膳士之类的就是耐高温的复底锅就没什么问题,不过还是不建议炒菜 烧
【专家解说】:由于明火温度达到600-800度 你的平底锅在煤气上如果炒菜就会有高温象魔膳士之类的就是耐高温的复底锅就没什么问题,不过还是不建议炒菜 烧汤没有任何问题一般的平底锅是专门为电磁炉设计 在煤气上燃烧后 受热不可能完全均匀,锅体会发生变形重新到电磁炉上就会发生接触不紧密 磁通道切断 效率下降所以 一般不建议如此操作(不过 汤还是要在大火里烧透了,烧白了,然后再慢慢捂,才好吃。去买个好锅吧)
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