热得快烧的水能喝吗？

【专家解说】：　　热得快烧开的水当然可以喝(和电水壶原理一样)，但要注意：
　　1、要保证盛水容器和热得快的干净，无生锈等；
　　2、容器中的水一定要没过热得快，不能干烧热得快，否则热得快易烧坏；
　　3、水烧开后，不要马上把热得快从水中拿出。要拔掉电插头等水冷一点再把热得快拿出，因为此时热得快温度还很高,热得快易烧坏；
　　4、水烧开即拔掉电插头，因水烧的时间过长，会造成水的老化，以及形成有害物质。因此，健康的、符合人体需要的水应该是新鲜的。 另外，水烧开后放置的时间过长，也会变成老化水，而且老化水中的有毒物质会随着水贮存时间增加而增加。因此，最好当天烧的水当天喝完；
　　5、由于“热得快”中的电热丝是用镍铁合金制成的细丝，一般较脆、容易震断。因此，“热得快”不能剧烈震动，如果表面有水垢或附着物，可用小毛刷轻轻刷掉，不要用硬物敲击或用小刀刮削。“热得快”一旦断丝便无法修复，只有换新的了；
　　6、在烧热得快的时候，人要远离一些，因为有些人在烧水的时候，把水瓶里的水装的有点过多，所以在烧的过程中可能会有一些水溅出来，那些溅出来的水多半是开水了，所以小心一点，不要让水溅到身上；
　　7、热得快最好不要再寝室里面用，因为有些热得快的功率过大，可能会引起不必要的麻烦。大学里的寝室是不可以使用大功率电器的。
　　害处
　　用热得快热水，同用其他方法热水一样，目的是通过加热来灭菌，人饮用灭菌后的水可以预防疾病，这是有利的方面；但是在加热的过程中，水也会失去一些微量元素等营养物质，或长时间加热导致重金属积累，热得快、电茶壶、热水器、饮水机...，这些加热用具的差别，可能只在于微量元素失去的多与少，或能否在加热的过程添加一些营养物质。除此而外，还有加热的时间，一般水加热到80度就已达到灭菌的目的，不宜长时间加热，否则会导致水中的重金属浓缩积累，会对人体造成伤害。所以，使用热得快时只要方法得当，是不会对人体有害的。