睡觉之前吃萝卜有什么好处?
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时间:2024-08-17 11:20:11
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睡觉之前吃萝卜有什么好处?【专家解说】:传说“白萝卜会解药效”因而吃药时都不食?! 有此一说:我对迎春接福减腹茶有一些疑惑,请医师帮我解答!请问:1食谱中未说明为白或红萝卜?2若为
【专家解说】:传说“白萝卜会解药效”因而吃药时都不食?!
有此一说:我对迎春接福减腹茶有一些疑惑,请医师帮我解答!请问:1食谱中未说明为白或红萝卜?2若为白萝卜则白萝卜不是味辛性凉吗?3白萝卜在中医上不是会解药吗?此减腹茶的功用是否有效? 【成份】山楂2钱 麦芽3钱 槐花2钱 枸杞6钱 萝卜1条 【作法】一、萝卜一条(大小不拘)削皮切小块备用。 二、用水1500cc(约6碗水)大火煮沸后先下萝卜, 待水再度沸腾时转成小火,直到萝卜煮熟。 三、加入其它药材(山楂、麦芽、槐米可用布包) 再煮十五分钟即可。 【功效】 山楂:味酸甘性微温,消肉积、除油腻,降低血脂肪、胆固醇, 消除因食肉和脂肪过多而引起的消化不良。 麦芽:味甘性平,消米、面、果子积,清除过年等欢庆节日, 过度进食一些淀粉类食物及水果,所引起的肠胃胀闷不适。 槐花:味苦性微寒,清血热、降血压、凉大肠,预防生活不规律、 熬夜后的火气上升或痔疮发作。 枸杞:味甘性平,补肝肾,滋养强壮,具有抑制脂肪在肝内 沉积和促进肝细胞新生的作用,对于节日饮酒过量生 活作息失常的后遗可当做保健药。 萝卜:味辛甘性平,健胃化痰、降气定喘、消食积、除胀气, 可用来消除肠胃积滞、嗳气肠鸣。 医师回答中医内科 陈志芳医师这个减肥方,媒体曾报导过;当时只是稍微看了一下,并不太知晓其配方为何?于今仔细了解其组成药物,才知其为过年时节大吃大喝而设。大鱼大肉烟酒油腻烤炸等刺激上火之物吃多了,加上打牌通宵熬夜,当然肠胃胀闷不适、火气上升兼痔疮发作;因而调配此方,以达到降火去脂消腹之目的。方中的萝卜,当然是白萝卜。《本草备要》:「莱菔(白萝卜),辛甘属土,生食升气、熟食降气,宽中化痰、消食散淤,治吐血衄血、咳嗽吞酸,解酒毒,利二便,制面毒豆腐积」。白萝卜并没有去脂肪的作用,本减腹茶用白萝卜的目的就在于「帮助消化」;白萝卜含纤维质,没有胆固醇,不会产生过多的热量,吃了不会发胖;加入处方的作用,既可帮助消化,又能增加美味。古人常说:「萝卜上场,医者还乡」,意思说白萝卜“能下气消食,可防治因消化不良而引起的各种疾病,以致那些走街的郎中没有赚头,只好回乡下去了”。又说:「上床萝卜下床姜,不用医师开药方」;其意思说早上吃点姜、晚上食些萝卜,就可常保健康。因为早上阳气未充,吃姜可温阳;若吃凉性的萝卜〔味辛甘、性平偏凉;北京有一种叫「心里美」的萝卜(吃了心里头觉得很美),其甘凉赛过雪花梨〕容易使肠胃功能受损而引起短暂的腹泻,所以应该在晚上吃,把白天吃积在肠胃的东西消化掉。由此可见,萝卜是一种很好的养生食物。白萝卜性凉,适用于实热症;若体质属虚寒之人,则不宜常食。虚寒之人食萝卜,须炖煮熟烂变黄,其性由凉变温,方可食之;再说白萝卜通常都搭配牛肉、羊肉、排骨等热性食物炖煮,所以不会凉,放心吃吧!民间常传“吃白萝卜会解药效”,许多人因而吃药时都不吃白萝卜;这需要解释一下:大凡体质虚寒之人需要补养,补养用温热药,白萝卜性属寒凉,则不宜食之;因药与食之热寒相抵,其效自失。但若体质实热之人,如口干舌燥、大便秘结者,须服清热的药物,兼吃白萝卜则能增强清热的疗效,所以有火气的人要多吃菜头。至于胡萝卜(红萝卜),其作用与白萝卜相似,《本草纲目》:「味甘平,无毒,主下气、调利肠胃,乃世之常食菜品矣」。近代研究发现,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,在人体内可转变成维生素A,被用来治疗夜盲症,对防治干眼及角膜软化、溃疡乃至病毒或细菌的侵犯都有良效;此外,维生素A对人体的发育是不可或缺的,同时也是维持消化系统、神经系统及内分泌系统等正常机能的重要因素之一。所以,不论白萝卜或是红萝卜,多吃绝对对身体有益处。
服用中药时不宜吃萝卜(服理气化痰药除外),前面提到服用人参等滋补类中药忌吃萝卜,是因为萝卜会降低补药的效果,使其失去补益的作用而达不到治疗目的。同时不能吃辣椒,特别是热性病症,服清热凉血或滋阴降炎药时更不宜吃辣椒。 觉之前2小时
白萝卜的药用价值
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
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