用钙强化盐做溶解于水的实验，出现的白色粉末状物质是什么，不是食盐颗粒。

【专家解说】：应是碳酸钙。钙强化营养盐是以食盐为载体，添加具有化学活性和生物活性的钙剂而制成。钙添加剂:(1)碳酸钙。(2)活性钙。活性钙又称活性离子钙。它的主要成分为氢氧化钙[Ca(OH)2]，另含有微量的氧化锰、氧化钾、氧化钠、二氧化二铁、五氧化二磷及锰离子等。(3)乳酸钙。乳酸钙溶于水，缓慢溶于冷水成为澄清或微浊溶液，易溶于热水。