“餐厨垃圾湿式两相中温厌氧发酵”中的 “两相” 是什么？

【专家解说】：研究了混合比例和污泥停留时间对餐厨垃圾与污泥联合两相中温厌氧消化过程的影响。相较于餐厨垃圾与污泥TS比为1∶3的条件，TS比为1∶1时两相系统具有更好的产气效果、有机物去除效果和运行稳定性。随着SRT的延长，两相系统有机负荷逐步降低，产甲烷速率相应降低，单位体积进料产沼气量以及有机物去除率逐步提高。在餐厨垃圾与污泥TS比为1∶1的条件下，两相厌氧消化系统最佳SRT为25 d（产酸相和产甲烷相分别为5 d和20 d）；此时，沼气中甲烷含量高达71％，产甲烷速率和甲烷产率分别为0．7 L/L＆#183;d和0．69 L/gVS去除，两相系统VS去除率达到64．7％。