我炒完菜，把菜锅架在煤气炉上，但忘了关火就去吃饭，结果锅子在灶台上被烧干的烧了很久，厨房里有味了，锅内底中间部分也被烧得和其他部位颜色不同，但锅还完好无损，请问，这锅还能用吗？会产生对健康有害的物质吗

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时间：2024-08-17 09:00:14

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我炒完菜，把菜锅架在煤气炉上，但忘了关火就去吃饭，结果锅子在灶台上被烧干的烧了很久，厨房里有味了，锅内底中间部分也被烧得和其他部位颜色不同，但锅还完好无损，请问，这锅还能用吗？会产

【专家解说】：没事的可以用的锅本来就是耐高温的，太高温度最多使其融化，不会产生有害物质的你用金属的那种刷磨亮就是了

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