痛风能八角,各种调配料可以吃吗?

【专家解说】：1、多吃低嘌呤的食物
　　痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。如：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。
　　2、多吃碱性食物
　　碱性食物有利于尿酸的排泄，推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。如：青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜
　　3、增加B族维生素及维生素C的摄入，促使体内沉积尿酸盐溶解。多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。
　　此外，痛风患者还有以下几点应该尽量少吃或不吃的食物，希望能引起注意：
　　1、忌食辛辣刺激性调味品
　　根据目前的了解，味精、酱油、辣椒及辛辣刺激性调味品、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜、茴香、八角等食品调料不富含嘌呤。但是它们均能兴奋植物神经，诱使痛风急性发作，过度食用刺激性调味品对痛风不利，所以调味品也应适量。
　　2、忌食含高嘌呤的食物
　　由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤代谢紊乱，使大量尿酸在体内代谢不出去，形成尿酸盐结晶，从而引发痛风。其实痛风这个“帝王病”归根结底却是由“馋嘴”这个“小毛病”引发的，因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食。
　　综上所述，我们清楚的了解到痛风饮食的相关知识，希望对大家有帮助，最后希望大家可以在医师的指导下找到合适的疗法，尽早摆脱疾病的困扰。