痛风能吃火锅吗

【专家解说】：病情分析：痛风能吃火锅 意见建议：专家表示，只要正确的吃火锅，也非痛风患者的禁忌。痛风患者要正确的吃火锅1、吃火锅配苏打水：火锅内酸性物质比较多，这时候不妨配一杯碱性的苏打水来综合一下。也可以多喝白开水来稀释尿酸，加速排泄，预防痛风。千万不要喝啤酒，否则“雪上加霜”。2、多点素食： 痛风患者如何吃火锅，吃火锅时多吃以素食为主的碱性食物，如新鲜蔬菜和水果。而海鲜、蘑菇、牛羊肉等嘌呤含量特别高，可预防痛风。 许伟杰—河北省人民医院 内科 医师