养牛场牛屎怎么再利用？

【专家解说】：　　1、牛粪作肥料：这是传统上最常用的方法，将牛粪施于农田，既给土壤提供了丰富的有机质，又通过土壤微生物改良了土壤结构，从而提高了农作物产量。牛粪用作肥料时，可利用土壤的自净能力，对牛粪未作任何处理就直接施于农田。这样使用虽然节省劳力和成本。

　　但是，易污染环境、传播病虫害，肥效也差，不提倡这样施用。牛粪应先经过某种处理后再施用，虽然这样施用成本较高，但肥效也高，更重要的是对保护环境有利。牛粪用作肥料施用时，常用的简单处理方法是腐熟堆肥法。这个过程有利于杀灭细菌和寄生虫卵。或者把牛粪烘干或晒干制作复合肥。

　　2、牛粪作燃料：当今是节约能源的时代，牛粪烘干或晒干后，可用来直接燃烧，以满足饲养场本身部分能源需要。但是，牛粪在烘干或晒干过程中，产生的恶臭和燃烧时产生的烟尘都会对空气产生污染。

　　因此，从环境卫生观点出发，用牛粪生产沼气是很适用和有效的方法。因为沼气发酵过程不产生恶臭，既净化了场区环境，又有效地防止了牛粪危害人和牛的健康。牛粪制沼气是作燃料的最好途径。发酵后的残留物无毒无味，不招蚊蝇，是很好的有机肥料。