吃蜂胶会引起乳腺病吗？

【专家解说】：不会 食品 蜂胶，作为一种纯天然稀有的保健食品，在民间的应用已经有了十分广泛和悠久的历史，从科学的角度全面认识和研究蜂胶，也有近百年的历史。20世纪90年代后期，蜂胶的价值引起了我国科研机构的高度重视，蜂胶研究首次被列为国家重点科技攻关项目，开始对蜂胶进行全面深入的科学研究，并取得了可喜的成果。 蜂胶中含有丰富的黄酮类和烯、萜、甾类化合物及多种氨基酸、维生素、微量元素；研究表明，蜂胶具有惊人的抗菌消炎能力和增强机体免疫功能。一方面，它的抗菌作用，抑制了致病微生物的生长、繁殖；另一方面，通过增强机体的免疫能力，最终消灭病原体，使疾病得以痊愈。另外，蜂胶能有效促进组织再生、双向调节血压、降低血脂、软化血管、减少和控制糖尿病并发症。据报道，蜂胶的抗癌作用和蜂胶中含有咖啡酸、咖啡酸脂有关。 蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。 蜜蜂生产蜂胶的原料是胶源植物的分泌物——树脂类物质。 采集树脂，是蜜蜂艰苦、繁重、技巧性很强的劳动，一般由壮年蜜蜂担任，称为“采胶蜂”。它们的任务是采集、加工、转化、利用蜂胶。 通常情况下，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集 0.2克 左右的树脂类物质，经过蜜蜂反复的加工过程，才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。 1 蜂胶的特性和成分 在常温下蜂胶呈胶状的固体，黄褐色或棕褐色，有时带青绿色，少数近于黑色，折断面呈沙粒状，切面为大理石状;气味芳香，燃烧时发出类似乳香的香味;味微苦，略带辛辣味。它不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。 蜂胶成分复杂，已分离确认的黄酮就有20多种，其中2种是人类首次从自然界中发现的。据国外的科技文献最新报道，蜂胶中还含有多种维生素、氨基酸及铁、钙、锰、铜、锌等10多种微量元素。特别值得一提的是，蜂胶中还含有蛋白酶、胰蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，并有多种具有生物活性的酸类、醇类、脂类物质，是一种特殊的天然产物。 2 蜂胶的作用 蜂胶在蜂巢内为蜜蜂提供健康保障，对人类，也是天然、珍贵的药品和保健营养品。 中国民间早就流传以蜂胶治癌的秘方;而欧洲以蜂胶医治癌症由来已久。全世界范围内的养蜂人，绝少出现癌症患者的事实，就是例证。 蜂胶的抗细菌、抗真菌、抗病毒作用，已被大量的实验证实，并得到世界各国学者的广 泛认可。 蜂胶中含有胰蛋白酶等多种活性酶、B族维生素和其它抗病毒物质，不仅能够恢复胰脏机能，同时又能成为胰脏制造胰岛素的原料，如果蜂胶与蜂王浆合用，对糖尿病的治疗作用将会更好。 蜂胶中含有的黄酮类化合物和多种活性成分，可以改善血液循环状态和造血机能，改善血管的弹性和渗透性，舒张血管，清除血管内壁积存物，净化血液，降低血液粘稠度等，对心脑血管疾病有明显的治疗和预防作用。 蜂胶中含有丰富的营养素与大量的活性物质，具有增强细胞活力，促进组织再生、抗菌消炎、修复病变损伤的组织器官等方面作用，对促进内分泌活动，改善组织代谢过程，调节植物神经机能都有明显的作用，因此对更年期综合征有明显的减轻、治疗作用。 蜂胶作为一种天然免疫增强剂和广谱抗生物质，由于它源自天然无任何毒副作用，又不会产生耐药性，因此，蜂胶被中外科学家誉为大自然赋予人类不可多得的保健奇品。