脂肪酸是不是脂溶性物质
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时间：2024-08-17 11:04:39
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脂肪酸是不是脂溶性物质【专家解说】：脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。 例如:烷烃、脂肪酸、油脂、脂
【专家解说】：脂溶性是指物质能在非极性溶剂(如苯、乙醚、四氯化碳、石油醚等)中溶解的性能。
脂溶性物质的分子中通常带有较长的碳链。 例如:烷烃、脂肪酸、油脂、脂肪等。
也就是说“脂肪酸” 属于 脂溶性物质。
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