胡椒花椒都长什么样?
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时间:2024-08-17 10:56:39
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胡椒花椒都长什么样?【专家解说】: 胡椒【作用】香料,可防腐,还可作调味品;可提取胡椒碱,胡椒林碱,胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油;可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、
【专家解说】: 胡椒【作用】香料,可防腐,还可作调味品;可提取胡椒碱,胡椒林碱,胡椒油碱甲、乙、丙等生物碱和挥发油;可入药,有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能,主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。
【功能与主治】温中散寒,下气,消痰。用于胃寒呕吐,腹痛泄泻,食欲不振,癫痫痰多。
食疗作用
胡椒味辛、性热,入胃、大肠经;
有温中下气,消痰解毒的功效;
主治寒痰食积、脘腹冷痛、反胃、呕吐清水、泄泻、冷痢;外敷治疮肿、毒蛇咬伤、犬咬伤;又可解食物毒。
1. 温中散寒:用于胃寒所致的胃脘痛、呕吐、以及腹冷所致的泄泻、肠鸣;
2. 醒脾开胃:本品小剂量能增进食欲,对胃口差、消化不良有治疗作用
花椒 药理作用:
1. 抗病原微生物作用 在试管内, 川椒对炭疽杆菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、假白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯草杆菌等革兰阳性菌;对大肠杆菌、宋内痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌及霍乱弧菌等革兰阴性杆菌均有抑制作用.川椒水浸剂(1:4), 在试管内对星形奴卡菌有抑制作用.
2. 对胃肠道的作用 花椒水提取物(5g/kg、10g/kg)给小鼠灌胃, 能明显抑制应激或吲哚美辛加乙醇所引起的溃疡;水提取物(5g/kg)给大鼠灌胃, 对结扎幽门性溃疡的形成有明显抑制作用.石油醚提取物(3ml/kg)能抑制大鼠盐酸性溃疡.花椒水提取物(5g/kg、10g/kg)给小鼠灌胃, 对番泻叶所致腹泻有对抗作用;石油醚提取物(3ml/kg、6ml/kg)给小鼠灌胃, 能对抗蓖麻油引起的腹泻.
川椒中所含牻牛儿醇, 对兔离体小肠, 低浓度时作用不恒定, 有时有轻度但较久的运动亢进, 大剂量则抑制肠运动.给大鼠口服, 能抑制胃肠运动(食糜的通过速度减慢), 对大肠运动则影响不大.接近致死量时则有泻下作用.
3. 驱虫作用 川椒油能使猪蛔虫严重中毒, 各种浓度的川椒油均较其他驱虫药为优.牻牛儿醇对豚鼠蛔虫亦有驱虫作用.
4. 麻醉作用 花椒稀醇液有局部麻醉作用, 在家兔角膜之表面麻醉, 效力较地卡因稍弱;对豚鼠的浸润麻醉, 其效力较普鲁卡因为强.
5. 抗应激性心肌损伤作用 研究表明: 花椒对冰水应激状态下儿茶酚胺分泌增加所引起的血小板聚集和心肌损伤有保护作用, 能减少心肌内酶及能量的消耗, 同时提高机体活动水平, 使心肌细胞膜结合酶的异常变化得到一定恢复.
6.其他作用 花椒尚能延迟实验性大鼠体内血栓的形成, 明显抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集.
花椒水提取物(5g/kg/d)给小鼠灌胃, 连续5日, 能降低四氯化碳所引起的血清谷丙转氨酶升高.
牻牛儿醇小剂量能抑制大鼠的自发活动.小量口服, 对大鼠有轻度利尿作用, 大量则抑制尿排泄.给兔静脉注射可发生迅速而显著的降压作用.
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