植物油和氢能油燃烧起来那个省

【专家解说】：1、动植物油
植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又称脂油（脂肪油）；在通常情况下不会挥发。

2、矿物油
矿物油是石油、页岩油和它们的产品,其主要成分是碳氢化合物（主要成分脂肪烃）.大多数有挥发性,可以蒸馏或分馏,再经加工可得汽油、煤油、润滑油等。

矿物油含有挥发性，所以很容易燃烧。