物理研究性课题---灶具的演变
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时间:2024-08-17 09:44:55
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物理研究性课题---灶具的演变【专家解说】: 炉灶的演变一、研究背景中国有着悠久的历史,在人口众多的中国,饮食文化倍受人们的注重。好的饮食离不开好的灶具。因此,研究灶具十分重要。
【专家解说】: 炉灶的演变
一、研究背景
中国有着悠久的历史,在人口众多的中国,饮食文化倍受人们的注重。好的饮食离不开好的灶具。因此,研究灶具十分重要。民以食为天,人离不开食物,食物离不开灶具。由于如今日常生活中灶具应用十分普遍,我们也不太会去理会它。我们开设这个课题,就是为了更加了解它,以便使用更合适的灶具。
二、研究目的及意义
1、了解人类灶具发展历史
2、使我们更好的选用灶具
3、选用好的灶具可以节省能源,环节能源危机
三、研究方法
1、我们研究小组将会到图书馆查阅有关书籍,作为研究的依据
2、我们还会在网上查询资料,并与网上、业内人士共同探讨这一课题
3、必要时候去实地考查,走访附近农民家中,了解更多的灶具知识
四、研究计划
1、任务分工:收集资料:---,---
整理资料:---
撰稿:---
2、步骤:
(1)实践:到图书馆或网上搜寻资料,用于研究
(2)论文:用相关资料,总结结论,整理论文
3、研究所需条件:
(1)开放学校电脑房,并能上网,在空余时间上网搜寻资料
(2)开放学校图书馆,便于查询资料
五、学生论文
灶具的演变历史及情况分析
能源是人类社会活动的物质基础 。人类社会的进步离不开能源,科学的发展。但是 ,能源的使用还需有适用的工具。其中就包括灶具。
早在原始时期,我们的老祖先们就已经开始用最原始的灶具烧煮食物。在西藏西部的阿里地区,考古学家们正在发掘着一个陌生的、有着700年灿烂文化的文明的文化遗存,其中出土了许多带有民族色彩的青铜古鼎,这就是当时的灶具。发展是需要的发展,每个追求者都渴望向前发展,科技的发展,时代的进步,给人们带来了巨大的财富,灶具也随之改头换面,登上了新台阶。从解放前的泥灶到如今的煤气灶。灶具一直都在演变。但是,灶具虽然给人们带来了很大的益处,但也带来了很多不必要的事故和很大的环境污染。由于燃烧大量矿物燃料,增加了空气中的二氧化碳含量。由此引起的温室效应使地球表面平均温度增加。如今,世界各国科学家都在呼吁这个问题,但他们都忽略了灶具这个因素。所以这一点是十分值得重视的。
我们中国大部分农村都已使用十分简单的灶具。能源就是沼气。沼气具有简便、节约能源、污染少等优点,是一种新型能源,同时也给灶具带了活力,可以说,这也是灶具演变的一大进步。除此之外,还有更有发展前景的太阳灶,他能利用太阳这一可再生能源,达到了很高的实用价值,在某种程度上又使灶具登上了一个新台阶。相信在不久的将来,太阳灶必会将遍及全社会。
在人类不断发展的今天,人们更加关注资源的节约,开发利用和环境保护方面的问题,这就必须选用好的灶具。新型的灶具必将显示出它独有的魅力。所以说,它的发展前景是广阔和美丽的。
六、结题报告
研究性学习是因此人生锻炼,这个学习过程实际上是一次培养自己综合能力的过程。随着人民生活水平的提高,人们对饮食文化日益重视,由此灶具也在不断演变,不断发展成为清洁、迅速、安全的产品。
在生活水平总体较高的现在,人们对灶具的选择也极为重视。“美观”,“实用”,“安全性能高”无不成为选择的考虑范畴之一。然而节约能源也是不可忽视的问题之一。在人口众多,资源相对匮乏的中国,节约能源是当务之急。良好的灶具可以节约能源,减少资源浪费。
有些灶具的使用对环境会有污染,如:煤炉的使用等会排放大量的CO2,由此引起的温室效应使全球气温普遍升高,两极冰川融化,如果继续这样发展下去,许多沿海城市将会被淹没,后果不堪设想。
我们在选择好的灶具的同时,还要合理使用,“橘生淮南则成柑,橘生淮北则成枳”,同样的灶具在不同的人手里会发挥不同的效果。由于灶具使用不当而发生的惨案,在我们的身边时常发生,例如:煤气泄露而造成中毒身亡,由于用火不甚而造成火灾,这一切的一切造成了许多人身亡和财产损失。
事物中普遍存在矛盾。矛盾的主次方面是可以转化的,我们要用发展的眼光看问题,利用有效的手段克服灶具中存在的各种弊端,合理选择,妥善利用,相信灶具发展的前途是光明的。
学生:---、---、---、--- 指导老师:---
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