为什么说红外线聚能灶燃气灶它节能？

【专家解说】：红外线聚能灶燃气灶和普通燃气灶节省燃气没有多大的区别。看过一个实试，是用测量仪专门检测过的，用市面上几千块钱和几百块钱各种品牌的燃气灶分别烧开水或炒菜，结果发现燃气的用量在仪器表上显示没太大差异。节省燃气关键还是在于您是使用的大火，还是中火或者小火。其中用中火烧水和炒菜是最省燃气的。大火用气量大有火焰浪费的现象（朝锅的两边散开了），小火太耗时用气量不亚于大火，中火是最节能的，因为火焰集中在锅底。因此，不管用哪一种燃气灶，打火时用中火才是节能的。