生态养猪技术成为内蒙五原县养殖技术新亮点

【专家解说】： 今年，塔尔湖春联二社养殖大户张豪，从北京康源绿洲生物科技（北京）有限公司，引进生态养猪技术进行试验示范，取得了良好的经济效益和生态效益。到目前，该养殖场已出栏商品猪400多头，预计全年可出栏商品猪700头以上。通过相关资料和试验结果显示，生态养猪法的优点，可简要概括为“六省、两提高、一增、零排放”。        “六省”         1、省水。生态养猪法不需要用水冲洗圈舍，仅需要满足猪饮用和保持垫料60%以上湿度的水即可，所以，较传统养猪可节省用水85-90%。         2、省料。猪的排泄物，被微生物酵母，分解转化为可被猪食用的菌体蛋白质，猪通过拱食，可改善肠道环境，提高饲料转化率，缩短出栏时间，可节省精饲料15%左右。         3、省劳力。由于猪场不需要清粪，饲养人员仅保证及时喂料、翻扒调匀过于集中的粪便、根据垫料干燥程度及时调整湿度即可。         4、抗病省药。猪舍环境好，垫料产生的热量减少了病原传播，猪活动量大，体质好，很少发病，可减少用药和消毒费用。         5、省煤电。垫料产生的热量提高了猪舍内的温度 ，猪舍冬季无须耗煤耗电加温，猪即可过冬。         6、省场地。养猪场无需再建沼气池、污水池、化 粪场等设施 。       “两提高”          1、猪的抗病力提高。由于猪恢复了自然习性，应激少，又采食菌体蛋白，抗病力明显增强，发病率减少。特别是仔猪成活率明显提高，商品猪育肥期内的死亡率也明显降低。          2、猪肉品质提高。 生态养猪法减少了药物的使用，基本上解决了猪肉的药物残留问题，而且要求饲养过程不添加抗生素，所生产的猪肉品质明显改善，无药物残留， 达到了无公害猪肉标准 。       “一增”         即养殖效益增加。生态养猪法较传统养猪法饲养环节 每头生猪节约饲料、水、电、煤费用大约50元，节约兽药、疫苗费用大约10元，节约劳动力成本大约10元，由于增重快、饮料报酬高、饲养时间缩短而增加收入大约30元，增收节支可达100元。 “零排放”。         即无污染，实现粪污零排放。由于饲料中不添加抗生素，猪肉中无药物残留，猪的排泄物，经过微生物酵母发酵分解转变为微生物蛋白，猪场内外无臭味，氨气含量显著降低。该技术将传统养猪过程中排泄物污染处理问题，提前在养殖环节进行消化，真正达到了污染物零排放的要求。