首页 > 58必威网站

谁给我一份西点店企划书范文

来源:
时间:2024-08-17 08:29:45
热度:

谁给我一份西点店企划书范文【专家解说】:现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而

【专家解说】:现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的罐装水果原汁就是其中之一,而目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,100%纯果汁的种类不多,是个值得介入的市场。   一、市场竞争态势 免费范文网,www.gongwen123.com  1.市场领导者:义美宝吉纯果汁  2.市场挑战者:统一水果原汁  3.市场追随者:波蜜水果园  4.市场补缺者:本公司产品——鲜吧纯果露  二、目标市场  外食上班族:上班族午餐绝大多数在外解决或自备盒饭,或团体订购盒饭,或吃馆子,吃水果较不方便,罐装水果原计是他们健康又便利的选择。  第二阶段将扩及中、小学生,最后将推展至所有注重健康的家庭。  三、市场细分  1.性别:女(大多数)男(较少数)  2.收入:月收入 B12000元以上  3.消费习性:喜爱物美价廉,方便易得的物品  4.生活型态:注重健康、养颜、美容  5.区域:都市化程度高的地区——台北市、台中市、高雄市  四、商品定位  1.商品:“纯果露”是果计,但在名称上否定“计”,因为“露”给人的感觉比“汁”珍贵、有浓缩、精心提炼的意味。  2.品牌:鲜吧……取 Fresh Bar新鲜吧台之意,虽与“三八”谐音,但也与拉了‘舞蹈“森巴”谐音(Samba),可加深消费者印象,又有热带情调的感觉,符合‘新鲜吧台”来自热带的新鲜水果原汁的诉求。  3.包装:150CC铝箔包,饭后食量有限,150CC刚刚好,可一次喝完,而且铝箔包装重量轻,携带方便。  五、商品策略(略)  六、定价策略  1.目的:  争取市场占有率,一年内达30%  2.其他厂牌:  (l)义美小宝吉:125CC,铝箔包10元台币  (2)统一水果原汁:250CC,易开罐20元台币  (3)波蜜水果园:250CC,铝箔包16元台币  3.定价:  目标为争取义美小宝吉的市场占有率,决定价格为10元台币,150CC,铝箔包装   七、通路策略·超级市场 ·速食店·便利商店、平价中心·百货公司中的美食广场·西点面包店 ·咖啡厅·饭盒承包商 · PUB·餐厅、饭店 · DISCO·车站,机场·机关营区福利站·学校福利社·小吃店From CMMO.cn ·路边摊·公车票亭·槟榔摊·自动售货机八、推广策略  (一)广告:  1.电台: ICRT、中广流行网、青春网、音乐网  2.电视:三台晚上六点到九点时段  3.报纸:中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报  4.杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越  5.车厢内、外  6。海报、DM   7.气球:做成水果形状 免费范文网,www.gongwen123.com  (二)促销:  1.试饮   2.抽奖:集盒上剪角,或买一箱附抽奖券   3.赠奖:集盒上剪角即送赠品  4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十  5.赞助公益活动  (三)宣传报道:  所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作报道。
Baidu
map