大黄和大黄素对体外瘤胃发酵甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响

【摘要】：本试验研究不同添加量的大黄和大黄素对体外瘤胃发酵甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响。选用3只装有永久性瘤胃瘘管的成年浏阳黑山羊作为瘤胃液供体,设对照组(A,没有任何处理)、大黄组(B1、B2、B3和B4组,添加量分别为0.5、1.0、2.0和2.5 mg/mL)和大黄素组(C1、C2和C3组,添加量分别为0.06、0.12和0.24 mg/mL),进行24 h体外模拟瘤胃发酵试验。结果表明:1)随着添加量的增加,大黄组产气量、起始底物降解速率均呈先升高后降低的二次曲线变化趋势(P0.05),大黄素组均呈线性下降的变化趋势(P0.05);2)与对照组相比,添加大黄(≥1.0 mg/mL)和大黄素显著降低了甲烷产量,并随其添加量的增加呈线性下降的变化趋势(P0.05);3)与对照组相比,添加大黄(≥2.0 mg/mL)和大黄素(≥0.24 mg/mL)后,氢气含量(发酵瓶顶部空间)及产量显著增加(P0.05),并随其添加量的增加呈线性上升的变化趋势(P0.05);4)与对照组相比,添加大黄(≥1.0 mg/mL)和大黄素显著降低了乙丙比,并随其添加量的增加呈线性下降的变化趋势(P0.05)。结果提示,适当添加大黄(≤1.0 mg/mL)没有改变起始底物降解速率,可能不会影响反刍家畜对饲料的降解、消化和利用;而大黄素会显著降低起始底物降解速率,影响反刍家畜对饲料饲草的降解、消化和利用。添加大黄(≥1.0 mg/mL)和大黄素,可以降低甲烷的生成,增加氢气产量,并且改变瘤胃的发酵模式,使其向丙酸发酵型转变。 【作者单位】： 中国科学院亚热带农业生态研究所;湖南农业大学动物科学技术学院;湖南农业大学园艺园林学院;内蒙古农业大学动物科学学院;
【关键词】： 体外发酵 甲烷减排 甲烷抑制剂 蒽醌类
【基金】：国家自然科学基金项目(31001023) 中国科学院战略性先导科技专项(XDA05020700) “十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD14B17,2012BAD12B02) 中央驻湘科研机构技术创新发展专项(2013TF3006)
【分类号】：S816
【正文快照】： 甲烷是仅次于二氧化碳的第二大温室气体,对全球温室效应的贡献率为15%~20%[1]。在全球家畜的甲烷排放量中,反刍动物占97%[2]。2010年,我国反刍家畜甲烷排放量为6.60 Tg[3](1 Tg=1012 g)。反刍家畜排放的甲烷产生于瘤胃和后肠中,据测定,约90%的甲烷由瘤胃产生[4]。另外,反刍家

您可以在本站搜索以下学术论文文献来了解更多相关内容

挥发性脂肪酸在动物体内的作用    李伟忠,单安山

动物生产中挥发性脂肪酸的研究进展    罗佳捷;张彬;兰欣怡;王洁;

苏打盐渍土中有机酸的提取方法    周惠民;

应用气相色谱测定瘤胃挥发性脂肪酸方法的研究改进    秦为琳

混合挥发性脂肪酸铵盐或尿素对湖羊复胃消化代谢的影响    王贤纯,韩正康

放牧绵羊瘤胃液挥发性脂肪酸的变化规律及其受蠕虫感染的影响    王洪荣;冯宗慈;卢德勋;王晓冬;任家琨;李志明;李恒荣;王庆基;张富;D.B.Purser;D.W.Peter;J.Lindsay;

不同营养水平对牦牛瘤胃内VFA的影响    谢敖云;刘书杰;韩兴泰;胡令浩;

反刍动物挥发性脂肪酸的研究进展    李兵,王中华,宋伟

澳大利亚试验用新方法综合处理污水    周天明;

处理污水新方法    黎音;

污水中挥发性脂肪酸组成的离子色谱法分析    江伟;张代钧;艾海男;

鲜血处理玉米对肉牛瘤胃挥发性脂肪酸的影响    李福昌;冯仰廉;莫放;李胜利;

内标法同时测定挥发性脂肪酸和乳酸的方法探究    姜芳;王佳堃;刘建新;

瘤胃上皮生长发育和物质转运功能研究进展及热点    沈赞明;

生物滴滤法脱除天然橡胶厂臭气技术研究    邓志华

太湖蓝藻厌氧发酵产挥发性脂肪酸的研究    李玉祥

废水中低浓度挥发性脂肪酸组分的5点pH滴定测量    王华

产琥珀酸放线杆菌的分离鉴定及发酵特性    欧海龙

废水中低浓度挥发性脂肪酸测定方法及其应用研究    江伟

瘤胃液pH值、渗透压、挥发性脂肪酸（VFAs）浓度对绵羊瘤胃上皮VFAs吸收影响的研究    李文

不同日粮条件下添加半胱胺对山羊瘤胃氮代谢和挥发性脂肪酸的影响    许君