太阳能干燥技术在农产品加工中的利用

【摘要】：文章阐述了太阳能干燥技术在农产品干燥方面的国内外应用概况,介绍了几种典型太阳能干燥器的工作原理及其应用实例,指出太阳能干燥的优势,并分析了中国太阳能干燥技术的应用前景。 【作者单位】： 海南大学机电学院;
【关键词】： 太阳能 干燥 农产品
【分类号】：S214.4
【正文快照】： 太阳能干燥技术,是指利用低温太阳能干燥器进行干燥作业。具有干燥周期短、干燥效率高、产品干燥品质好等优点,可避免自然堆晒的物料污染和腐烂变质。目前,中国太阳能干燥器已经广泛推广使用。实践证明,太阳能干燥是一种行之有效的方法,对发展农村经济,节约常规能源,避免环境

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