微量金属元素及其配合物对厨余垃圾甲烷发酵的影响

【摘要】：生物可利用的微量金属元素不仅能够保证污染物以最大的速率转化,而且还可以使某些特殊的转化得以发生,并提高微生物对有毒污染物质的耐受能力。在研究厨余垃圾总固体浓度(total solid,TS)、接种量和C/N比对厨余垃圾厌氧发酵影响的基础上,重点探讨微量金属元素钴及其配合物丝氨酸对厨余垃圾厌氧发酵甲烷产量及关键酶含量的影响。结果表明,当TS为0.5%、接种污泥量为100 mL/L和C/N比为20∶1时,厨余垃圾厌氧发酵的甲烷产率较高,为367 mL/gCOD;添加2μmol/L的微量金属元素钴-配合物丝氨酸时,甲烷产率则提高到432 mL/g COD,相应地,辅酶M的含量由空白实验的41.21μmol/g VSS提高到54.64μmol/g VSS,辅酶F420的含量由0.31μmol/g VSS提高到0.48μmol/g VSS。 【作者单位】： 江南大学环境与土木工程学院;江南大学工业生物技术教育部重点实验室;江南大学生物工程学院;江南大学食品科学与技术国家重点实验室;
【关键词】： 厌氧消化 pH值 微量金属元素 金属离子螯合剂 厨余垃圾 配合物 甲烷产量 厌氧发酵 丝氨酸 甲烷发酵
【基金】：国家“973”重点基础研究发展规划项目(2007CB714036)
【分类号】：X705
【正文快照】： 我国厨余垃圾作为城市生活垃圾的主要成分,其含水率、干物质中淀粉、糖类和蛋白质物质的比例较高,很快就会腐烂、发臭,在填埋和堆肥时常会滋生蚊蝇等,从而影响环境卫生[1]。尽管厨余垃圾单位质量的热值(2 100~3 100 kJ/kg)过低,不能满足垃圾焚烧发电的热值要求(即5 000 kJ/kg

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