新疆棉花秸秆中乳酸菌的分离与鉴定

【摘要】：实验用MRS+CaCO3固体培养基,以新疆吐鲁番地区棉花秸秆为实验对象,分离纯化得到乳酸菌4株。经形态学、生理生化特性和16S rRNA序列同源性分析进行鉴定,结果表明:Z1、Z2菌株为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum),Z4、Z5菌株为戊糖片球菌(pediococcus pentosaceus)。同时测定已鉴定的4株乳酸菌的产酸速率,结果发现,Z2和Z5表现出较强的产酸速率,可进一步研发成青贮饲料添加剂。 【作者单位】： 新疆大学生命科学与技术学院;
【关键词】： 新疆 棉花秸秆 乳酸菌 分离与鉴定
【基金】：新疆大学自然科学基金资助项目[070378]
【分类号】：S816.3
【正文快照】： 新疆是中国产棉大区,多年来棉花种植面积占到全国的1/3,种植面积达2 000多万亩,棉花总产量200多万吨。棉秆年均产量为540万吨。棉秆除一部分用于还田外,大多数被用作柴禾。开发利用棉秆资源,是提高棉田经济效益的有效途径之一。许国英等(1998)[1]对棉花秸秆营养成分进行了测得

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