挥发性脂肪酸对厌氧干式发酵产甲烷的影响

【摘要】：为了提高中温干式厌氧间歇发酵效率,研究了发酵过程中间产物———挥发性脂肪酸对产甲烷的影响。实验分2批进行,第1批在牛粪发酵过程中分别添加乙酸、丙酸和丁酸,第2批发酵添加易产生挥发酸的厨余垃圾混合发酵。结果显示,添加单一挥发酸的发酵过程中,添加丙酸的产甲烷速度较慢,因为丙酸降解生成乙酸的速度较慢,减慢了甲烷的形成;混合发酵过程厨余垃圾产甲烷速度比牛粪快,发酵过程产生2个产气高峰;牛粪和厨余垃圾固体物质含量比在11∶1到5∶1范围内较好,比牛粪单独发酵产气多,产酸高但不酸败,产生的挥发酸主要是乙酸和丙酸,其中比例为7∶1混合发酵的产甲烷速率最大,为4.89 mL/(g VS·d)。实验表明,牛粪厌氧干式发酵过程添加一定量的厨余垃圾可加快挥发酸的产生并提高挥发酸产量,从而提高甲烷的产量,但是总挥发酸长时间超过10 000 mg/L,pH降到不适于产甲烷菌生长的范围时,将抑制甲烷的生成,挥发酸积累导致厌氧发酵酸败。 【作者单位】： 郑州大学化工与能源学院;
【关键词】： 挥发性脂肪酸 干式厌氧发酵 甲烷 牛粪
【基金】：郑州市科技局国际合作项目(083SGHH3329-8)
【分类号】：X705;TQ221.11
【正文快照】： 随着世界能源短缺问题日益突出,寻找新能源技术日益紧迫。厌氧发酵是一个比较有吸引力的废物处理技术,由于可以发酵有机废弃物产生清洁能源,从环境和社会方面都显示出比较大的利益[1]。厌氧干式发酵(固含量≥20%),由于具有池容效率高、发酵后的产品不需脱水即可作为肥料施用、

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