水葫芦与甜玉米秸秆混合半干青贮的研究

【摘要】：本试验设3种比例的混合青贮,即水葫芦(Eichhornia crassipes)∶甜玉米(Zea mays)秸秆按鲜质量比为9∶1、8∶2和7∶3(W9 M1、W8 M2和W7 M3)混合,并在每种混合比例中设无添加(CK)、添加2 mL/kg绿汁发酵液(FGJ)、添加3 mL/kg蚁酸(FA)和添加3 mL/kg四蚁酸铵(FOR)4个处理,探讨混合比例和添加剂对水葫芦与甜玉米秸秆混合半干青贮发酵品质的影响。每个处理3次重复,常温下贮存60 d,开封后评定其青贮品质。结果表明,3种添加剂均能显著(P0.05)提高不同混合比例材料的青贮品质,另外W9 M1的干物质回收率显著(P0.05)高于W8 M2和W7 M3,CK和FGJ处理中,W7 M3的可溶性碳水化合物极显著(P0.01)高于W8 M2和W9 M1。3种混合比例中,W9 M1的青贮效果最佳;3种添加剂对改善水葫芦与甜玉米秸秆混合青贮品质均有极显著效果,蚁酸的添加对营养物质的保留效果显著。 【作者单位】： 华南农业大学农学院;福建农林大学动物科学学院;
【关键词】： 水葫芦 甜玉米秸秆 混合青贮 添加剂 发酵品质
【基金】：福建省教育厅科技项目(JK2009010)
【分类号】：S816.53
【正文快照】： 1901年水葫芦(Eichhornia crassipes)作为花卉被引入我国,20世纪50-60年代由于粮食极度短缺,水葫芦在南方乡村的河塘,作为猪饲料被推广种植,也用于喂养鱼、禽等[1]。20世纪80年代以来,水质污染和富营养化为水葫芦的生长创造了适宜繁殖的水肥条件,导致了以水葫芦为主体的有害

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