膜分离工艺在食品工业清洁生产中的应用

【摘要】：结合典型例子介绍了膜分离工艺在食品工业清洁生产中的应用,论述了膜技术在食品工业中应用的现状和发展情况。 【作者单位】： 清华大学 清华大学 清华大学
【关键词】： 清洁生产 膜分离 膜技术 食品工业
【分类号】：X792
【正文快照】： 进入90年代,国外的膜分离技术正在成为清洁生产中应用研究的焦点。清洁生产的目的是开发无废和少废工艺,即开发一种(流程、企业、地区的生产综合体),使所有的或大部分原料和能量在原料资源生产一消费一二次原料资源的循环中得到最合理和最综合的利用,同时对环境的任何作用都

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