多菌株联合发酵玉米秸秆的菌株优化

【摘要】：从自然界腐朽的玉米秸秆中分离出黑曲霉、青霉菌株。通过紫外线诱变,筛选出纤维素酶活力较高的诱变株黑曲霉M6.300和青霉B5.270,黑曲霉M6.300的滤纸酶(FPA)活力为3.79 IU/mL,比诱变前提高15.90%;β-葡萄糖苷酶(BG)活力为43.85 IU/mL,比诱变前提高11.98%。青霉B5.270的FPA酶活力为8.81 IU/mL,比诱变前提高5.26%;羧甲基纤维素酶(CMCase)活力为35.79 IU/mL,比诱变前提高7.93%。对里氏木霉、黑曲霉M6.300、青霉B5.270联合发酵玉米秸秆的接菌量的优化,结果表明,在里氏木霉、黑曲霉M6.300、青霉B5.270以5∶3∶3联合接种的发酵条件下,纤维素酶活力明显提高,FPA活力达13.85 IU/mL;CMCase活力达39.17 IU/mL;BG活力达46.79 IU/mL。 【作者单位】： 吉林工商学院;
【关键词】： 菌株 纤维素酶 紫外线诱变 玉米秸秆
【基金】：吉林省教育厅科研基金项目
【分类号】：S816
【正文快照】： 玉米秸秆主要由植物细胞壁组成,其基本成分是纤维素、半纤维素和木质素,其中纤维素、半纤维素、木质素约占干重的37.3%、20.6%、17.5%(张强和陈合,2007)。纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,主要包括3大类:内切葡聚糖酶(CMCase),作用于纤维素分子内部的非结晶区,

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