平菇菌糠发酵生产沼气技术研究

【摘要】：以平菇菌糠为原料,通过排水集气法研究其产沼气能力,结果表明,调整菌糠有机负荷为6%~8%,C/N为(24~26)/1,初始pH值7.0~7.5,沼气池污泥为接种物。其产气总量、产气率和有机质利用率均比优化前显著提高,与牛粪为原料的沼气产气量相当,完全可以作为沼气发酵原料。 【作者单位】： 河北省科学院生物研究所;
【关键词】： 平菇菌糠 厌氧发酵 沼气
【基金】：河北省科技支撑项目(编号:08225502D和08205524D)
【分类号】：S216.4
【正文快照】： 食用菌菌糠是栽培各种食用菌类后剩下的废弃物,其内含有氨基酸、蛋白质及其他营养物质,有“菌体蛋白”之称,含有大量菌丝体[1]。据估计,我国每年的菌糠生产量达5×106 t～6×106 t,这是一笔丰富的可再利用资源,除少量被用作畜禽饲料外,大部分当作废料而被浪费掉[2]。菌糠是理

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