提高玉米秸秆饲用价值方法的研究进展

【摘要】：我国玉米秸秆资源丰富,年产量约2亿t,是反刍动物重要的粗饲料来源。秸秆作为饲料,限制因素是粗蛋白含量低、粗纤维含量高,如何提高秸秆饲用价值是利用秸秆作饲料的前提。为此,综述了提高秸秆饲用价值的方法,包括影响玉米秸秆饲用价值的农学因素、物理学处理方法、化学处理方法、生物学处理方法。玉米品种、收获期、与豆科作物间作及收获后秸秆贮存方式等农学因素均影响秸秆饲用价值,可以通过合理的农艺操作获得饲用价值较高的秸秆,并且简单易行;构建复合菌系转化秸秆是生物学方法处理秸秆的发展趋势。 【作者单位】： 吉林大学生物与农业工程学院;吉林大学工程仿生教育部重点实验室;北京物资学院物流学院;中国科学院东北地理与农业生态研究所;
【关键词】： 玉米秸秆 提高 饲用价值
【基金】：吉林大学基本科研业务费专项资金项目(2009-2011),吉林大学“985工程”项目(450091001009) 国家自然科学基金项目(30970493)
【分类号】：S816
【正文快照】： 0引言中国秸秆资源丰富,仅玉米秸秆每年产量大约2亿t[1]。充分合理利用秸秆作反刍动物饲料,可以有效缓解饲料短缺问题。秸秆利用为反刍动物粗饲料,存在的基本问题是低消化能、适口性差及粗蛋白含量低[2]。为克服这样的限制,人们对玉米秸秆进行处理,以提高其营养价值,目前主要

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