醋酸钠和纤维素酶等在沼气发酵中的作用研究

【摘要】：正 沼气发酵是厌氧条件下一个极其复杂的生化过程。提高沼气产量的研究报导很多。本文初步研究了在发酵中加入醋酸钠和纤维素酶对产气的影响,指出在较低温度下发酵时添加醋酸钠能促使沼气细菌大量增殖,从而明显地提高沼气产量。添加纤维素酶,促使纤维素类物质更易分解,提高了原料的利用率,但对沼气菌的增殖影响不显著。本文还指出,甲醇也有醋酸钠的类似作用,蛋白酶在猪粪和草粉为原料的发酵中对原料的分解尚未见到影响。 【作者单位】： 上海市工业微生物研究所 上海市工业微生物研究所
【关键词】： 沼气发酵 沼气产量 分解率 纤维素酶 醋酸钠 沼气池 蛋白酶 作用研究 试验站 原料
【正文快照】： 沼气发酵是厌氧条件下一个极其复杂的生化过程。提高沼气产量的研究报导很多[1,“,“〕。本文初步研究了在发酵中加入醋酸钠和纤维素酶对产气的影响,指出在较低温度下发酵时添加醋酸钠能促使沼气细菌大量增殖,从而明显地提高沼气产量。添加纤维素酶,促使纤维素类物质更易分解

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